Vị giòn sần sật của sứa bông, vị chua ngọt của nước trộn làm cho món gỏi thông dụng trở nên thật kỳ lạ, thật ngon.
Hướng dẫn chế biến món gỏi sứa

Nguyên liệu:

 

- 200 gram sứa tươi,  - 2 quả dưa leo,  - ½ (một phần hai) củ cà rốt,  - 50 gram rau răm,  - 1 thìa súp mè rang.  - Bánh phồng tôm ăn kèm.

 

Nước trộn:  - 1 thìa súp đường   - 1 thìa súp nước mắm   - 1 thìa súp tương ớt   - 1 thìa cà phê mù tạc   - 1 thìa súp nước cốt chanh   - 1 thìa súp giấm gạo  - 2 thìa cà phê ớt băm và tỏi băm, khuấy đều. 

 

Thực hiện:
  • 1Sứa thái miếng vừa ăn, rửa thật sạch bằng nước ấm pha ít muối nhạt. Dưa leo và cà rốt dùng dao bén lạng tròn, cuộn lại, thái sợi vừa ăn. Rau răm nhặt lá sâu rửa thật sạch, thái nhỏ.
  • 2Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào thố, chan nước trộn lên, trộn đều. Gắp ra đĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm chấm nước mắm chua ngọt rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

salad bo tom gỏi thịt trộn rau củ canh huyết lợn nấu nấm gỏi tim gà cach nau canh Rùa muop xao ngon lam yaourt tui gỏi trộn bầu tôm THỊT cach lam mut dua nau chao cach lam banh bong lan bong bi chay banh mi cach lam bun xao nghe goi cu cai trang gỏi trộn hải sản Ma gỏi vịt Bánh nướng gỏi xoài hải sản rền nộm trái cây uống bánh canh chả cá gỏi xoài trộn bò hyoyeon snsd Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ lảu cá bớp canh nghêu nấu với rau muống Canh nghêu Ốc bươu nhồi thịt Æ Æ ng ca ri ca củ thit de nuong gỏi xoài xanh thịt bò gừng Thơm ngất ngây thịt bò xào ngâm giấm Điêu thịt viên nấu nui bong cai xao toi natri gừng ngâm ăn sushi sinh tố thơm xoài làm thịt viên kẹp bánh mì gừng tươi kho cá ba sa hu tieu xao gừng và quê ga chien nuoc mam trang trí cửa sữa sô cô la cach lam bo vien ngon cháo ngao ca ngu trùng trục Noel cach lam ruou nep 4 mochi 10 món ngon phải thử khi đến Hải Phòng Cá chạch món Tết cá nướng cá Tết lạc rang tra chanh thit heo kho reu ga ham bach tuoc cơm rang gà muối cà kiểu miền bắc công thức nấu ắn hyoyeon snsd tôm tươi rim tỏi MẠm an toàn ga kho gừng nghe chút sa tế cách nấu phở bò goi tom thai thịt heo luộc chua ga nuong đậu hủ chiên cà xào nước tương bo cuon mo chai nuong phẫu thuật thẩm mỹ ga sot cay váng đậu mực xào sả ớt cây Các món nước phá lấu ngũ vị hương cách làm chả cá rô cà tím nhồi banh bot loc nhan khoai lang gan gà ca chim nau mang tuoi Chè đâu xanh kem matcha suong sa gan heo nấu khoai lang canh mồng tơi Trung ga matcha chocolate Miến lươn Nghệ An banh hinh chu ong sợi Cách nấu canh salad dưa leo bi cuon chay gan heo bot mi banh tart hanh nhan ngon xôi lá nếp bọc trứng cơm nấu bí đỏ so voi che com ngon nuoc mat sinh to dua thom hat luu nau sup khoai tay cach lam dau gan